Culture de la luzerne : le guide complet de tout ce que vous devez savoir
Mieux connaître la culture de la luzerne
Laluzerne (medicago sativa) est une culture pérenne appartenant à la famille des légumineuses qui fixe l’azote dans le sol et constitue une source importante d’alimentation animale. La luzerne peut produire du fourrage pendant les mois chauds, c’est généralement une culture très exigeante en eau pour des rendements élevés, mais elle a néanmoins une excellente adaptation aux périodes prolongées de sécheresse.
Quelle est l’origine de la luzerne ?
La luzerne peut être considérée comme la culture fourragère la plus importante au monde. Elle est cultivée depuis l’époque perse (un empire qui s’est étendu entre 558 et 331 avant J.-C. sur le territoire actuel de l’Iran et qui, durant sa splendeur, a occupé les pays actuels d’Irak, d’Afghanistan et du Pakistan).
Pourquoi cultiver de la luzerne ?
La luzerne est le fourrage le plus utilisé dans le monde, elle peut être considérée comme une base très importante pour l’alimentation animale, principalement chez les bovins laitiers où son utilisation est répandue au niveau international. Il s’agit d’une culture pérenne qui s’installe pour une durée moyenne de 4 à 5 ans et qui permet d’obtenir des rendements élevés.
Les avantages de la culture de la luzerne pour l’alimentation du bétail
La luzerne est une légumineuse et, comme toutes les cultures appartenant à cette famille, elle se caractérise par ses hautes valeurs protéiques, protéines qui sont liées à sa feuille, plus la taille et la quantité de feuille sont grandes, plus les pourcentages de protéines sont élevés. Mais il ne se caractérise pas seulement par ses protéines, mais aussi par sa teneur en glucides, en vitamines et en minéraux. Tout cela fait de la culture de la luzerne l’une des cultures les plus recommandées et les plus demandées, principalement par les éleveurs.
La graine de luzerne qui se distingue : Al-fac
La culture de la luzerne a beaucoup évolué depuis son origine à l’époque perse. Cette culture étant très répandue au niveau international, de nombreuses recherches ont été menées sur elle, ce qui a conduit à modifier la culture de la luzerne dans ses génotypes originaux et donc dans ses caractéristiques botaniques.
Al-Fac se distingue par le maintien des aspects classiques des alfalfas utilisés par nos ancêtres : tige compacte et fine, densité foliaire élevée, grande taille des feuilles et plus grande persistance des feuilles grâce à la force de la tige.
La culture de la luzerne est une tâche fondamentale pour de nombreux agriculteurs et éleveurs dans le monde. C’est pourquoi, chez ESSEEDS, nous produisons et distribuons Al-Fac dans le monde entier. Si vous le souhaitez, vous pouvez nous contacter et nous vous conseillerons de manière plus personnalisée.
Conclusion : Quelques conseils finaux sur la culture de la luzerne
Comme pour toutes les cultures, plus l’implantation est bonne, meilleur est le résultat que nous obtiendrons, il faut donc choisir la bonne date de semis en fonction de la zone géographique où nous nous trouvons (par exemple, une culture en Espagne n’est pas la même qu’une autre en Colombie ou en Argentine). Nous recommandons une date à laquelle la plantation présente les conditions de température et de lumière nécessaires à une implantation et une croissance correctes.
La luzerne est une culture peu exigeante en termes de fertilisants, mais si l’objectif est de prolonger sa vie active pendant plusieurs années, nous recommandons un engrais NPK avec des micro-éléments une fois par an pour satisfaire les besoins nutritionnels de la plante. Comme il s’agit d’une légumineuse, nous recommandons l’utilisation de Rhizobium, plus précisément Sinorhizobium Meliloti pour obtenir une plus grande fixation de l’azote dans le sol à travers les nodules produits dans ses racines.
Encore une fois, si vous avez des questions concernant la culture de la luzerne, notre service clientèle se fera un plaisir de vous aider personnellement.